NOS VALEURS
Développement durable
La société BEER TO BEER souhaite développer des pratiques plus respectueuses de l’environnement. Voici quelques exemples :
- limiter la production de déchets avec l’utilisation et la vente de gobelets réutilisables, de sacs en jutes, caisses en bois pour les bouteilles, d’emballages en carton recyclé, etc;
- sensibiliser les consom’acteurs aux achats groupés, à la réutilisation des sacs et caisses que nous mettrons à disposition;
- promouvoir la consignation du verre;
- servir de point de collecte des mégots de cigarettes en vue de leur recyclage en matière plastique.
Sur le volet social, nous nous engageons à entretenir des relations de confiance avec tous les producteurs avec lesquels nous travaillons mais aussi avec les organisateurs d’évènements qui font appel à nos services.
A terme, nous avons pour objectif de développer les pratiques suivantes :
- Sur le modèle du "café suspendu", proposer le même principe pour toutes nos boissons non alcoolisées;
- Devenir membre du réseau de commerçants proposant à ses clients "l'arrondi" au profit d'une association intervenant en local;
- reverser 1% du chiffre d’affaire de la société BEER TO BEER à une association oeuvrant our la préservation de l’environnement.
L’ensemble de ses pratiques seront progressivement mises en place au fur et à mesure que notre activité se développe.
Développement local
La société BEER TO BEER a été créée dans l’objectif de valoriser les petits/tes producteurs/trices afin qu’ils/elles puissent faire connaître leur savoir-faire artisanal auprès du plus grand nombre.
Dans cet esprit, le Vintage Beer Truck, bar et magasin ambulant, part à la rencontre du public en lui proposant une grande variété de produits puisque le mode de vie actuel ne permet pas aux consommateurs de s’approvisionner directement chez les producteurs qui sont souvent éparpillés sur le territoire.
Le Vintage Beer Truck est donc un vecteur de développement des microbrasseries et des autres producteurs de boissons artisanales.
Lien social
Le look authentique et original du Vintage Beer Truck ne laisse personne indifférent : notre bar et magasin ambulant est donc un véritable lieu de rencontres et de discussions, vecteur de lien social et humain notamment lorsqu'il se déplace au coeur des villages où les commerces de proximité se font de plus en plus rares.
